La XXVIII edición del Salón de Gourmets visitará Madrid del 10 al 13 de marzo de 2014 y se ubicará en el recinto ferial IFEMA. La cita gastronómica acoge este año a más de 20 países que expondrán sus distintas apuestas gastronómicas en los más de mil expositores que componen la feria. En total, 1.090 novedades y más de 30.000 productos de todo el mundo.
Este año Japón, ostentará el título de País de Honor, y será el protagonista a través de distintas actividades como catas de sakes, whiskies y cervezas; degustaciones, presentaciones y showcookings con la participación de Oriol Castro y Mateu Casañas, del restaurante Compartir en Cadaqués, Katsuki Sakurai, del establecimiento gastronómico Yen de Paris, Shinji Ishida de Okuda en París y Tokio, el profesor Tatsuo Nishizawa y el presidente del Hattori Nutrition Collegue de Tokio, Yukio Hattori, entre otras actividades.
Para que no os perdáis entre tanta delicia, tenemos que deciros que los expositores se agrupan por zonas temáticas, en reducidos espacios en los que se exhibirán los productos al público. Los productos más exclusivos, los podréis encontrar en La Galería, también Los Mejores Vinos de la Guía Gourmet 2014 y otros espacios tradicionales como el Túnel del Vino y GourmetQuesos, presentes en pasadas ediciones.
La entrada a la feria es para público especializado, por invitación o con un precio de 25 - 50€
XXVIII SALÓN GOURMETS
Lugar: IFEMA
Días: del 10 al 13 de marzo de 2014
Horario: Lunes, martes y miércoles de 10.00 a 19.00 horas. Jueves de 10.00 a 17.00 horas
Precio: invitación o entre 25 - 50€
No hay comentarios:
Publicar un comentario