Enmarcadas dentro de la Semana Cervantina, once restaurantes de Alcalá de Henares participan en las XVI Jornadas Gastronómicas Cervantinas con menús especiales, del 1 al 7 de octubre.
Estos menús tienen un precio cerrado y único de 38€ que incluye, además del placer gastronómico, una visita guiada por la ciudad Patrimonio de la Humanidad. Esta iniciativa cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Alcalá y es un delicioso aperitivo de la Semana Cervantina, que dará lugar el 9 de octubre y cuyo principal atractivo es el Mercado de El Quijote, el mercado de época más grande de España. Consulta el programa completo aquí.
Los restaurantes participantes son:
- Al Andalus
- Casa Bayton
- La Casa Vieja
- Cruz Blanca
- El Corte Inglés
- El Gurugú
- La Esquina Complutense
- Miguel de Cervantes
- Nino
- Parador de Alcalá
- Patrimonio
En los que se podrán degustar platos, que conjugan tradición y vanguardia, como por ejemplo: crujiente de migas alcalaínas, pastel de perdiz confitada al tomillo, mollete manchego de tomates con aceitunas de Campo Real o tiznao de bacalao, entre otros. Consulta la información completa en www.fomentur.es
Lugar: Alcalá de Henares
Días: del 1 al 7 de octubre
Precio: 38€: menú + visita guiada por la ciudad
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